Добавить в закладки

Как сделать протеин в домашних условиях на основе порошка и натур-продуктов

Для нормального развития организма человеку нужны белки и углеводы, поэтому следует употреблять продукты, где имеются указанные вещества. Но для людей, занимающиеся бодибилдингом необходимость в белках наиболее значима, так как способствует достигнуть желаемого результата.

Протеин своими руками – зачем готовить?

Протеин в переводе с английского обозначает белок, который необходим, ведь он является одной из основной составляющей тканей организма человека, в том числе и мускульных. На сегодняшний день в продаже имеется множество видов протеиновой пищи, но довольно часто у человека нет возможности ежедневно ее покупать. Так же случается, что купленный протеин закончился в самый неподходящий момент, а прерывание его употребления является нежелательным.

Как сделать протеин в домашних условиях

Как тогда готовить, и какие ингредиенты наиболее эффективны? Выходом из такой затруднительной ситуации весьма просто, можно приготавливать протеиновые коктейли непосредственно дома самостоятельно.

Что касается вопроса для чего нужен протеин, то востребованность в большом количестве белковых соединений обусловлена тем, что силовые нагрузки бодибилдера могут вызывать микроскопические разрывы мышечных волокон, которые отвечают за процесс укрепления мышц.

к содержанию ↑

Рецепты приготовления на основе порошка

Для приготовления протеинового напитка в данном варианте нужно употребить специально сывороточные протеиновые порошки, которые нужно заранее купить.

к содержанию ↑

Горячее какао перед сном

Ингредиенты:

  • 1 мер. ложка шоколадного сывороточного протеина;
  • 1 стакан молока с наличием низкого уровня жирности;
  • полчашки нежирного домашнего творога;
  • 1 пакетик быстрорастворимого порошка какао.

Алгоритм действий:

Молоко необходимо подогреть до горячего состояния, но не дать ему закипеть. После горячее молоко требуется налить в смеситель и прибавить туда купленный протеин, а также творог и какао. Все это надо тщательно взбить чтобы вышла непосредственно единая масса.

к содержанию ↑

Коктейль, который нужно пить непосредственно после тренировок

Ингредиенты:

  • 1 мер. ложка ванильного сывороточного белка;
  • полчашки ванильного йогурта низкой калорийности;
  • 1 мерная ложка казеина с вкусом ванильки;
  • полчашки ванильного молока.

Коктейль, который нужно пить непосредственно после тренировок

Как готовить:

Надо в глубокой тарелке перемешать йогурт, а также протеин чтобы получилась однородная консистенция. Далее молоко требуется соединить с полученной йогуртовой массой и соответственно протеина, также следует тщательно смешать.

к содержанию ↑

«Аромат персика» необходимый утром перед тренировкой

Ингредиенты:

  • 1 мерная ложка сывороточного ванильного белка;
  • 1 стакан воды;
  • 1 пакетик овсянки;
  • Половинка баночки законсервированных персиков (без сиропа).

Действия по приготовлению:

Представленные ингредиенты требуется перебить в миксере до массы имеющей единую консистенцию.

к содержанию ↑

Рецепты без покупного протеина

В случае отсутствия сывороточных порошков или нежелание их использовать можно легко изготовить белковый коктейль непосредственно из натуральных продуктов. Как можно готовить, и какие ингредиенты рекомендуется использовать?

к содержанию ↑

Коктейль из апельсинов и бананов

  • 250 мл. апельсинового сока высокой концентрации (лучше замороженного);
  • Половина стакана ванильного йогурта с нулевой жирностью;
  • 1 средний банан;
  • 6 измельченных кубиков льда;
  • Половина чашки 1% молока.

Коктейль из апельсинов и бананов

Способ приготовления:

Указанные ингредиенты следует размельчить в миксере.

к содержанию ↑

Коктейль из какао

Ингредиенты:

  • 0,5 мл. кефира;
  • 250 грамм нежирного творога;
  • 5 ч. л какао;
  • Заменитель сахара.

Способ приготовления:

Изначально нужно развести какао в воде, добавив туда же заменитель сахара. Далее потребуется такую жидкость довести на медленном огне до кипения, при этом постоянно помешивая. Следует сказать, что кипятить надо не более 60 секунд. Затем понадобится соединить творог с кефиром и присоединить в кефирно-творожную массу самодельный шоколад. И конечно же тщательно все измельчить.

к содержанию ↑

Вишневый коктейль

Ингредиенты:

  • 0,1 л. вишневого сока;
  • 100 гр. обезжиренного творога;
  • белок одного яйца;
  • заменитель сахара (по вкусу).

Способ приготовления:

Представленный состав компонентов из рецепта надо перебить в смесителе чтобы полученная масса имела единородную консистенцию.

Вишневый коктейль

к содержанию ↑

Коктейль на основе меда

Ингредиенты:

  • 180 гр. нежирного творога;
  • 0,6 литров нежирного молока;
  • 2 банана;
  • 50 гр. грецких орехов;
  • 2-3 ст. л меда.

Способ приготовления:

Все представленные компоненты непременно взбить в блендере.

к содержанию ↑

Плюсы и минусы домашнего изготовления белковых коктейлей

Поскольку протеин, это по сути белок, который имеет естественное происхождение, то соответственно его употребление не приносит вреда здоровью человека. Но все же необходимо рассмотреть положительные и отрицательные стороны протеина:

к содержанию ↑

Плюсы

Среди плюсов употребления протеина можно отметить наиболее значимые, которые свидетельствуют о его пользе, а именно:

  1. В организм поступает необходимое количество белка, а также способствуют поддерживать сбалансированный рацион питания, если нет возможности своевременно на протяжении дня покушать.
  2. Важным является то, что благодаря такому коктейлю ускоряется обмен веществ, а это в свою очередь повышает эффективность при работе с весовыми нагрузками.
  3. Кроме этого, протеиновый напиток способствует укреплению и необходимы для роста непосредственно мышц.
  4. В случаях применения диеты позволяет повысить ее эффективность, так как утоляет голод.

Как сделать протеин в домашних условиях

к содержанию ↑

Минусы

Одним из основных минусов при применении протеиновых коктейлей является то, что у людей может быть индивидуальная непереносимость белка, поэтому в рационе у них присутствуют продукты без его содержания. Кроме этого, протеин может вызвать:

  • аллергическую реакцию;
  • расстройство пищеварения;
  • пищевое отравление;
  • проявление метеоризма;
  • диарею;
  • абдоминальные боли.

Чтобы избежать подобных проявлений человеку необходимо дополнительно принимать специальные ферменты, позволяющие расщеплять белок или попросту снизить непосредственно дозировку протеина.

В завершении стоит сказать, что для людей, которые занимаются спортом можно периодически делать самому в домашних условиях протеиновые напитки из натурпродуктов. Строго подобранные ингредиенты и сделанные коктейли непосредственно своими руками станут не только полезным дополнением в ежедневном рационе, но и позволят укрепить мышцы в организме, в том числе и мускульных.